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小粽子能成就大产业吗?

[来源:网络][日期:2023年06月26日][点击量:786] 【 【打印】

过了端午,还会有人吃粽子吗?

答案也许又要像争论“粽子是甜的还是咸的”一样,两派对立。在南方地区,粽子日常也能走上餐桌,生产各类口味手工粽子的工作室也数不胜数。而在北方,一般过了端午很少有人再想起粽子,就连“粽子第一股”五芳斋的经销商数量,北方地区都是垫底的。

能确定的是,中国人需要节日,更需要粽子。而真的靠它赚钱的人想问的却是:怎么才能让人在不是端午的日子里,也需要粽子?